Baklavalık Yufkadan Hurmalı Rulo
MALZEMELER
ADIMLAR
Baklavalık Yufkadan Hurmalı Rulo Tarifi
Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve toz fıstıkla beraber blendırdan geçirip püre haline getirin, çok katı olursa hurmanın sıcak suyundan bir miktar gezdirin.
- 12 adet sıcak suda yumuşayana kadar bekletilmiş hurma
- 1 su bardağı toz fıstık
Baklavalık yufkanın ilk katını tezgaha serin, 3 çorba kaşığı tahini gezdirin ve fırça ile yayın. Üzerine ikinci yufkayı serin ve 2 çorba kaşığı tahin daha gezdirip yayın.
- 6 adet baklavalık yufka
- 1 kase tahin
Yufkaların geniş kısmına 1 parmak kalınlığında hurmalı harçtan yayın. Rulo seklinde sarıp yarım parmak uzunluğunda dilimleyip pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı dizin. Kalan yufka ve harcı da aynı şekilde değerlendirin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Ilıyınca servis yapın.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.