Fıstıklı Güllaç

Tatlı tutkunlarına özel lezzetiyle damakları şenlendirecek bir tarif: Fıstıklı Güllaç! Yumuşacık güllaç yaprakları arasına serpiştirilmiş, taze ve lezzetli fıstık parçaları ile harmanlanan bu tatlı, her öğünde keyifle tüketilebilir. Lezzetiyle misafirlerinizi de şaşırtacak olan fıstıklı güllaç, hafif yapısıyla akşamların vazgeçilmez tatlısı olabilir mi dersiniz?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 350 gram güllaç yaprağı
  • 15000 gram süt
  • 320 gram şeker
  • 400 gram çekilmiş Antep fıstığı
  • 30 gram gül suyu
  • arzu ettiğiniz gram ayıklanmış nar
  • arzu ettiğiniz gram Antep fıstığı
  • 10 adet güllaç yaprağı
  • 1.5 litre süt
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı çekilmiş Antep fıstığı
  • 2 çorba kaşığı gül suyu
  • arzu ettiğiniz kadar ayıklanmış nar
  • arzu ettiğiniz kadar Antep fıstığı

ADIMLAR

Fıstıklı Güllaç Tarifi

1 / 2

Tencerede şekeri sütle beraber eritin. Şeker iyice eriyince sütü ılıması için bir süre bekletin. Güllaç yapraklarını parlak kısımları üste gelecek şekilde derin bir tepsiye koyun. Üzerine hafif ılıyan sütten iki kepçe dökün.

  1. 10 adet güllaç yaprağı
  2. 1.5 litre süt
  3. 2 su bardağı şeker
2 / 2

5 güllaç yaprağına da aynı işlemi yapın. 5.kata gelince ıslattığınız güllaç yaprağının üzerine Antep fıstıklarını serpin. Şimdi de kalan güllaç yaprakları için aynı işlemi yapın. Buzdolabında 1-2 saat beklettiğiniz tatlıyı servis ederken üzerine fıstık ve nar taneleri serpin.


  1. 2 su bardağı çekilmiş Antep fıstığı
  2. 2 çorba kaşığı gül suyu
  3. Arzu ettiğiniz kadar ayıklanmış nar
  4. Arzu ettiğiniz kadar Antep fıstığı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.