Balzemik Soslu Patlıcan Kabak Sote

Yazın en gözde sebzeleriyle hazırlayabileceğiniz bu pratik sote hafif ve sağlıklı bir öğün geçirmenizi sağlayacak. Çok düşük kaloriye sahip balzemik soslu patlıcan kabak sote, diyet yapanlar için oldukça ideal bir ara öğün tercihi olabilir. 5-10 dakika içerisinde yapabileceğiniz balzemik soslu patlıcan kabak soteyi mutlaka deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram doğranmış kabak
  • 150 gram alacalı soyulup doğranmış patlıcan
  • 24 gram zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 7 gram balzamik sos
  • 150 gram incecik kıyılmış soğan turşusu
  • 1 adet doğranmış kabak
  • 1 adet alacalı soyulup doğranmış patlıcan
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1 tatlı kaşığı balzamik sos
  • 1 adet incecik kıyılmış soğan turşusu

ADIMLAR

Balzemik Soslu Patlıcan Kabak Sote Tarifi

1 / 3

Kabağı, patlıcanı, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi bir karıştırma kabında harmanlayın.

  1. 1 adet doğranmış kabak
  2. 1 adet alacalı soyulup doğranmış patlıcan
  3. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 3

Pişirme kağıdı serili bir tepsiye alın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında arada karıştırarak dirilikleri gidene kadar pişirin.

3 / 3

Servis kasesine alıp balzamik sosu gezdirin ve soğanlarla servis edin.

  1. 1 tatlı kaşığı balzamik sos
  2. 1 adet incecik kıyılmış soğan turşusu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.