Bamyalı Pastırmalı Milföy

Bamya ile pastırmanın bu kadar yakışacağı aklınıza gelir miydi? Milföy milföy olalı böyle güzel şey görmemiştir diyoruz ve bamyalı pastırmalı milföy böreğini sizlerle paylaşıyoruz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram milföy hamuru
  • 150 gram bamya
  • yeteri gram kızartmalık sıvı yağ
  • 90 gram doğranmış pastırma
  • 110 gram doğranmış domates
  • yeteri gram yumurta sarısı
  • yeteri gram susam
  • 4 yaprak milföy hamuru
  • 1 kase bamya
  • yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
  • 9 dilim doğranmış pastırma
  • 1 adet doğranmış domates
  • yeteri kadar yumurta sarısı
  • yeteri kadar susam

ADIMLAR

Bamyalı Pastırmalı Milföy Tarifi

1 / 4

Bamyaları kızdırdığınız yağda kızartın. Kevgirle havlu kağıt serili tabağa alın.  

  1. 1 kase bamya
  2. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
2 / 4

Milföyleri merdane ile biraz inceltin, üçgenlere kesin.

  1. 4 yaprak milföy hamuru
3 / 4

Ortalarına pastırma, bamya domatesleri paylaştırıp kapatın. Kenarlarını bastırıp mühürleyin ve pişirme kağıdı serili tepsiye dizin.

  1. 9 dilim doğranmış pastırma
  2. 1 adet doğranmış domates
4 / 4

Yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

  1. Yeteri kadar yumurta sarısı
  2. Yeteri kadar susam

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.