Beyaz Unsuz Krep

Cızlama, börek, kaygana, akıtma... gibi kahvaltıların en sevilenlerinden biri olan krep, özellikle son dönemde bir hayli moda. Kahvaltıların dışında ayrıca çay saatlerinizde ve ara öğünlerde tüketebileceğiniz beyaz unsuz krep, tatlı ihtiyacınızı giderecek şahane bir lezzet. Karabuğday unuyla hazırladığımız tarif, lor peyniri ve reçelin uyumuyla damaklarda kalıcı bir lezzete dönüşüyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 210 gram karabuğday unu
  • 10 gram Hindistan cevizi
  • 400 gram süt
  • 100 gram yumurta
  • 100 gram soğuk su
  • 4 gram tuz
  • 3/2 su bardağı karabuğday unu
  • 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi
  • 2 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı soğuk su
  • 1 çay kaşığı tuz

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram lor peyniri
  • 175 gram reçel
  • arzu ettiğiniz kadar lor peyniri
  • 1/2 kase reçel

ADIMLAR

Beyaz Unsuz Krep Tarifi

1 / 2
Krep malzemelerini balon çırpma teliyle topak kalmayacak şekilde çırpın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin. Eğer tavanız yapışmaz krep tavası ise yağlamanıza gerek yok. Eğer öyle değilse her krep için her defasında 1 çay kaşığı sıvı yağ gezdirin.
  1. 3/2 su bardağı karabuğday unu
  2. 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi
  3. 2 su bardağı süt
  4. 2 adet yumurta
  5. 1/2 su bardağı soğuk su
  6. 1 çay kaşığı tuz
2 / 2
Krep tavasını kızdırın. Gerekirse yağı gezdirin ve krep harcından birer kepçe dökerek pişirin. Lor peyniri ve istediğiniz reçel ile servis edebilirsiniz.
  1. Arzu ettiğiniz kadar lor peyniri
  2. 1/2 kase reçel

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.