Bezelyeli Naneli Semizotu Yemeği

Yaz sofralarında favori yemek tarifiniz nedir? Cevabı bezelye ve semizotu yemeği olanları ortak payda da buluşturan 'Bezelyeli Naneli Semizotu Yemeği' tarifimizle klasik yemek tariflerinde biraz değişiklik yapmaya ne dersiniz? Nanenin eşsiz aroması ve ferahlığıyla taçlandırdığımız bu semizotu yemeğimizle sebze yemekleri tariflerini güncelleme vakti.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 30 gram tereyağı
  • 72 gram orta boy kıyılmış soğan
  • 35 gram domates salçası
  • 2 gram nane
  • 2 gram pul biber
  • 30 gram kısırlık bulgur
  • 120 gram doğranmış semizotu
  • 125 gram haşlanmış bezelye
  • 3 gram sarımsak
  • yeteri gram tuz
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1/2 adet orta boy kıyılmış soğan
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çorba kaşığı kısırlık bulgur
  • 1 demet doğranmış semizotu
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 diş sarımsak
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Bezelyeli Naneli Semizotu Yemeği Tarifi

1 / 2

Yağı ve soğanı tencereye alın solana kadar kavurun. Salçayı ekleyin karıştırın, kokusu çıkınca pul biberi ve naneyi ekleyip karıştırın.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1/2 adet orta boy kıyılmış soğan
  3. 1 çorba kaşığı domates salçası
  4. 1 tatlı kaşığı nane
  5. 1 çay kaşığı pul biber
2 / 2

Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin, tuzunu serpin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra bulgur, semizotu, bezelye ve sarımsağı da ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

  1. 1 çorba kaşığı kısırlık bulgur
  2. 1 demet doğranmış semizotu
  3. 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  4. 1 diş sarımsak
  5. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.