Bezelyeli Palamut Buğulama

İçerisinde bolca protein ve D vitamini bulunduran palamutu hiç böyle denediniz mi? Bezelye ve arpacık soğan eşliğinde enfes bir aroma ve lezzet yakalayan palamut akşam sofralarına farklı bir tat katacak. Fazla vakit ayırmadan pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bezelyeli palamut buğulama tarifini denemeden geçmeyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 180 gram arpacık soğan
  • 40 gram zeytinyağı
  • 280 gram palamut
  • 280 gram dilimlenmiş palamut
  • 250 gram bezelye
  • 10 gram taze biberiye
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 1 kase arpacık soğan
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet palamut
  • 1 adet dilimlenmiş palamut
  • 2 su bardağı bezelye
  • 2 dal taze biberiye
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Bezelyeli Palamut Buğulama Tarifi

1 / 3

Soğan ve zeytinyağını tencerede 2 dakika kavurun.

  1. 1 kase arpacık soğan
  2. 1/4 su bardağı zeytinyağı
2 / 3

Balıkları yerleştirin. Bezelyeyi serpin. Tuz ve karabiberini ayarlayıp, dibine 2 parmak sıcak su ekleyin.

  1. 1 adet palamut
  2. 1 adet dilimlenmiş palamut
  3. 2 su bardağı bezelye
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3

Biberiyeleri de ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve bezelyeler yumuşayıp balıklar pişene kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.