1 SAAT 20 DAKİKA
Bezelyeli ve Kuşkonmazlı Pizza
Pizza tariflerinin en sağlıklı ve en besleyici olanını sizlerle paylaşıyoruz. İçerisinde barındırdığı zengin vitamin ve mineraller sayesinde bitkisel bir antibiyotik olarak bilinen kuşkonmaz, lif ve C vitamini kaynağı bezelye ile hazırladığımız bu nefis pizza günün her vaktinde tüketilebilecek enfes bir lezzet. Tam bir vejetaryen pizzası olan bezelyeli ve kuşkonmazlı pizzaya bayılacaksınız.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
Hamur Malzemeleri
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz maya
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 3/4 su bardağı soğuk soğuk su
Üzeri İçin
- 2 su bardağı haşlanmış taze bezelye
- 4 adet haşlanmış doğranmış kuşkonmaz
- 2 adet doğranmış sarı biber
- 2 adet doğranmış kırmızı biber
- 1 kase doğranmış kiraz domates
- 1 kase incecik dilimlenmiş taze kaşar peyniri
- yeteri kadar tuz
- arzu ettiğiniz kadar toz karabiber
- yeteri kadar zeytinyağı
- arzu ettiğiniz kadar kuru kekik
ADIMLAR
Bezelyeli Ve Kuşkonmazlı Pizza Tarifi
1 / 3
Hamur malzemelerini 5 dakika yoğurun ve üzerini örtüp 1 saat oda ısısında mayalandırın.
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz maya
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 3/4 su bardağı soğuk soğuk su
2 / 3
Hamuru 4 eşit parçaya bölün. Hafif unlu tezgahta 4 mm kalınlığında açın ve pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine alın.
3 / 3
Üzerine sebzeleri ve peynirleri dizin. Tuz ve karabiber serpin. Her pizzaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin ve kekik dallarını da yerleştirin. Önceden ısıtılmış 225 derecelik fırında kenarları kızarana kadar pişirin.
- 2 su bardağı haşlanmış taze bezelye
- 4 adet haşlanmış doğranmış kuşkonmaz
- 2 adet doğranmış sarı biber
- 2 adet doğranmış kırmızı biber
- 1 kase doğranmış kiraz domates
- 1 kase incecik dilimlenmiş taze kaşar peyniri
- Yeteri kadar tuz
- Arzu ettiğiniz kadar toz karabiber
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Arzu ettiğiniz kadar kuru kekik
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.