Brownie

Yeryüzünün gelmiş geçmiş en güzel keki: Brownie. Süngerimsi dokusunun hoşluğu, ağızda nazikçe dağılışının damakta bıraktığı o tarifsiz lezzet... Ne kadar anlatsak da olmuyor işte, en iyisi siz Lokma’nın nefis tarifiyle bu güzelliği yaşayın. Aşamalı ve her aşaması görsellerle zenginleştirilmiş kolay anlatımlı tarifimizin ayrıca besin ve kalori değerlerini de meraklısı için ekledik.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 110 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 150 gram bitter çikolata
  • 160 gram toz şeker
  • 150 gram oda sıcaklığında büyük boy yumurta
  • 37 gram un
  • 5 gram toz kakao
  • 110 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 150 gram bitter çikolata
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet oda sıcaklığında büyük boy yumurta
  • 1/3 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı toz kakao

ADIMLAR

Brownie Tarifi

1 / 3

Tereyağını tencereye alıp eritmeye başlayın. Çikolataları doğrayın. Tereyağına ilave edin. Balon çırpma teli ile karıştırın.

  1. 110 gram oda sıcaklığında tereyağı
  2. 150 gram bitter çikolata

Tereyağını tencereye alıp eritmeye başlayın. Çikolataları doğrayın. Tereyağına ilave edin. Balon çırpma teli ile karıştırın.

Tereyağını tencereye alıp eritmeye başlayın. Çikolataları doğrayın. Tereyağına ilave edin. Balon çırpma teli ile karıştırın.

Tereyağını tencereye alıp eritmeye başlayın. Çikolataları doğrayın. Tereyağına ilave edin. Balon çırpma teli ile karıştırın.

2 / 3

Hepsi eridiğinde toz şekeri ekleyin ve ocaktan alıp eriyene kadar karıştırın. Oda sıcaklığına gelince yumurtaları teker teker, her biri iyice karışınca ilave edin. Unu ekleyip karıştırın.

  1. 1 su bardağı toz şeker
  2. 3 adet oda sıcaklığında büyük boy yumurta
  3. 1/3 su bardağı un

Hepsi eridiğinde toz şekeri ekleyin ve ocaktan alıp eriyene kadar karıştırın. Oda sıcaklığına gelince yumurtaları teker teker, her biri iyice karışınca ilave edin. Unu ekleyip karıştırın.

Hepsi eridiğinde toz şekeri ekleyin ve ocaktan alıp eriyene kadar karıştırın. Oda sıcaklığına gelince yumurtaları teker teker, her biri iyice karışınca ilave edin. Unu ekleyip karıştırın.

Hepsi eridiğinde toz şekeri ekleyin ve ocaktan alıp eriyene kadar karıştırın. Oda sıcaklığına gelince yumurtaları teker teker, her biri iyice karışınca ilave edin. Unu ekleyip karıştırın.

3 / 3

Kakaoyu ekleyin ve karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz küçük boy bir fırın kabına döküp üzerini düzleyin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Eğer daha katı olmasını isterseniz 25 dakika pişirin. Tamamen oda sıcaklığına geldikten sonra dilimleyip servis edin.

  1. 1 çorba kaşığı toz kakao

Kakaoyu ekleyin ve karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz küçük boy bir fırın kabına döküp üzerini düzleyin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Eğer daha katı olmasını isterseniz 25 dakika pişirin. Tamamen oda sıcaklığına geldikten sonra dilimleyip servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.