Çikolata Karamelası

Farklı bir tatlı tarifi arayan herkes doğru yerde olabilir! Çikolata ve karamelin aynı kasede buluşmasına eşlik eden kırmızı orman meyveleri ile taçlandırdığımız çikolata karamelasını denemeye var mısınız?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • çeyrek gram süt
  • çeyrek gram krema
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 160 gram küçük parçalara ayrılmış bitter çikolata
  • 100 gram soğuk krema
  • çeyrek su bardağı süt
  • çeyrek su bardağı krema
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 160 gram küçük parçalara ayrılmış bitter çikolata
  • 1 su bardağı soğuk krema

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram orman meyveleri
  • arzu ettiğiniz kadar orman meyveleri

ADIMLAR

Çikolata Karamelası Tarifi

1 / 3

Süt ve kremayı bir tavada kaynama noktasına getirin. Ayrı bir yerde yumurta sarısını balon telle çırpın, bir yandan sıcak sütlü karışımı yavaşça yumurtaya ilave edin ve bir yandan karıştırmayı bırakmayın.

  1. Çeyrek su bardağı süt
  2. Çeyrek su bardağı krema
  3. 1 adet yumurta sarısı
  4. 1 su bardağı soğuk krema
2 / 3

Bitter çikolatayı da ekleyin ve erimesini sağlayın. Ayrı bir yerde soğuk kremayı sertleşene kadar çırpın.

  1. Çeyrek su bardağı krema
  2. 160 gram küçük parçalara ayrılmış bitter çikolata
  3. 1 su bardağı soğuk krema
3 / 3

Ilımış olan çikolatalı karışımı, kremanın üzerine nazikçe ilave edin ve söndürmeden karıştırın. Servis kaplarına paylaştırıp orman meyveleriyle servis edebilirsiniz.  

  1. Arzu ettiğiniz kadar orman meyveleri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.