Çikolatalı Bademli Kurabiye

Hafif, yumuşak kurabiyeler nasıl hazırlanır? Bademin mucizevi lezzetinden ilham aldığımız çikolatalı bademli kurabiyeyi akşam yemeğinden sonra sadece bir fincan kahve veya çay ile servis edebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 110 gram tereyağı
  • 120 gram toz şeker
  • 50 gram büyük boy yumurta
  • 20 gram üzüm pekmezi
  • 1 gram tuz
  • 10 gram toz kakao
  • 2 gram karbonat
  • 192 gram un
  • 100 gram damla çikolata
  • 60 gram file badem
  • 110 gram tereyağı
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 1 adet büyük boy yumurta
  • 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
  • 1 çimdik tuz
  • 2 çorba kaşığı toz kakao
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 7/4 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı damla çikolata
  • 1/2 su bardağı file badem

ADIMLAR

Çikolatalı Bademli Kurabiye Tarifi

1 / 4
Tereyağını yumuşayana kadar ısıtın ve mikserin haznesine alıp krem kıvamına gelene kadar çırpın.
  1. 110 gram tereyağı
2 / 4
Şekeri ekleyin 2 dakika çırpın. Yumurtayı ilave edin ve bütünleşene kadar çırpın.
  1. 3/4 su bardağı toz şeker
  2. 1 adet büyük boy yumurta
3 / 4

Kalan malzemeleri teker teker ilave edin ve sadece karışana kadar karıştırın. Hamurdan dondurma kepçesi ile parçalar koparın ve pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin. Tepsiyi 10 dakika buzlukta bekletin.

  1. 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
  2. 1 çimdik tuz
  3. 2 çorba kaşığı toz kakao
  4. 1 çay kaşığı karbonat
  5. 7/4 su bardağı un
  6. 1/2 su bardağı damla çikolata
  7. 1/2 su bardağı file badem
4 / 4
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-11 dakika pişirin. Eğer daha fazla pişirirseniz ortası yumuşak olmayabilir. Oda sıcaklığına geldiğinde servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.