Çikolatalı Dev Kurabiye

İster atıştırmalık olarak ister çay dostu olarak mutfağınızda bulunduracağınız dışı kıtır içi yumuşacık çikolatalı dev kurabiyeler lezzetiyle bağımlılık yapacak. Çocuklarınız için de akşam ya da sabah bir koca bardak sütün yanına çikolatalı dev kurabiye vermeniz onları mutlu etmenin en güzel yolu olacak. Sizler için hazırladığımız bu enfes kurabiyeyi aşağıda verdiğimiz adımları uygulayarak en güzel ve en kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 101 gram esmer toz şeker
  • 160 gram toz şeker
  • 220 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 100 gram oda sıcaklığında büyük boy yumurta
  • 2 gram kabartma tozu
  • 2 gram karbonat
  • 165 gram un
  • 100 gram toz kakao
  • 300 gram damla çikolata
  • 3/4 su bardağı esmer toz şeker
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 220 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 2 adet oda sıcaklığında büyük boy yumurta
  • 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 3/2 su bardağı un
  • 5/4 su bardağı toz kakao
  • 3/2 su bardağı damla çikolata

ADIMLAR

Çikolatalı Dev Kurabiye Tarifi

1 / 5

Şekerleri ve yağı mikserin haznesine alıp krem kıvamına gelinceye kadar çırpın.

  1. 3/4 su bardağı esmer toz şeker
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 220 gram oda sıcaklığında tereyağı
2 / 5

Yumurtaları teker teker her biri iyice karışınca ekleyin.

  1. 2 adet oda sıcaklığında büyük boy yumurta
3 / 5

Çikolata hariç kalan malzemeleri eleyin. Sadece karışana kadar çırpın.

  1. 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
  2. 1 çay kaşığı karbonat
  3. 3/2 su bardağı un
  4. 5/4 su bardağı toz kakao
4 / 5

Çikolataları da ekleyip sadece karışana kadar karıştırın. Harçtan birer çorba kaşığı dolusu yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı dizip hafifçe üzerine bastırın.

  1. 3/2 su bardağı damla çikolata
5 / 5

Buzlukta 10 dakika bekletin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 10 dakika pişirin ve tamamen soğuduktan sonra servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.