1 SAAT 45 DAKİKA
Domatesli Köfte Şiş
İki yüzün üzerinde çeşidiyle Türk mutfağının olmazsa olmazı köfteler büyük küçük herkesin seve seve yediği et yemeklerinden. Bu minik et topları soğan sarımsağı közlenmiş domatesiyle sıcacık lavaşın arasında, kendine has malzeme ve sunumuyla farkını ortaya koyuyor. Yapımı kolay, gösterişli ve çok lezzetli bir lezzet olan köfte şişin domates uyumu harika.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Domatesli Köfte Şiş Tarifi
1 / 2
Domates hariç tüm malzemeleri iyice yoğurun ve misket büyüklüğünde köfteler şeklinde yuvarlayın.
- 200 gram dana döş kıyma
- 200 gram az yağlı kuzu kıyma
- 1 çay kaşığı toz yenibahar
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2
Domateslerle dönüşümlü olarak şişlere saplayın ve barbeküde pişirin.
- 10 adet kiraz domates
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.