Elmalı Tarçınlı Kek

Elmalı tart, elmalı kurabiye... Elma tatlılara oldukça yakışan meyvelerden birisidir. Peki elmalı kek tarifini daha önce duymuş muydunuz? Evet diyenler ve hayır diyenler söyle ayrılmışken biz sizlere elmalı tarçınlı kek nasıl yapılır sorusunun cevabını tüm püf noktalarıyla anlatalım. Kek yaparken malzemelerimizi yapılış sırasına göre eklemeyi ve unu eleyerek koymayı unutmayalım.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 125 gram tereyağı
  • 320 gram toz şeker
  • 150 gram oda sıcaklığında yumurta
  • yarım gram süzme yoğurt
  • 2750 gram un
  • 10 gram kabartma tozu
  • 5 gram vanilya
  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 150 gram küp küp doğranmış elma
  • 2 gram toz tarçın
  • 2 gram toz zencefil
  • 125 gram tereyağı
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • yarım su bardağı süzme yoğurt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 adet küp küp doğranmış elma
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 çay kaşığı toz zencefil

Üzeri İçin

  • arzu ettiğiniz gram file fındık
  • arzu ettiğiniz kadar file fındık

ADIMLAR

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi

1 / 3

Tereyağı ve toz şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpın. Yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.

  1. 125 gram tereyağı
  2. 2 su bardağı toz şeker
  3. 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  4. Yarım su bardağı süzme yoğurt
2 / 3

Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve çırpın. Kalan malzemeleri ekleyip karıştırın. Kek kalıbınızı yağlayıp harcı yayın.

  1. 2,5 su bardağı un
  2. 1 paket kabartma tozu
  3. 1 paket vanilya
  4. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  5. 1 adet küp küp doğranmış elma
  6. 1 çay kaşığı toz tarçın
  7. 1 çay kaşığı toz zencefil
3 / 3

Üzerine file fındık serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. 

  1. Arzu ettiğiniz kadar file fındık

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.