Fındıklı Kayısılı Çörek

Belki de kayısı, hamur işinin partneri olarak bugüne kadar hiç çıkmadı karşınıza. Yumuşak kıvamı nefis lezzetiyle şimdiye kadar yediğiniz tüm çörek tariflerini size unutturacak bu lezzet 'daha ne olsun' dedirtiyor insana! Fındıklı Kayısılı Çörek, karşı konulmaz kokusunun yanında yemeye kıyılmayacak görüntüsüyle adeta bir sanat eseri gibi çıkıyor karşımıza.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 600 gram poğaça hamuru
  • 1 ölçü poğaça hamuru

İç Malzemeleri

  • 150 gram kuru kayısı
  • 165 gram pirinç fındık
  • 10 adet kuru kayısı
  • 1 kase pirinç fındık

ADIMLAR

Fındıklı Kayısılı Çörek Tarifi

1 / 7

Hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp yuvarlayın ve üzerini örtüp bir saat dinlendirin.

  1. 1 ölçü poğaça hamuru

Hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp yuvarlayın ve üzerini örtüp bir saat dinlendirin.

Hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp yuvarlayın ve üzerini örtüp bir saat dinlendirin.

2 / 7

Kayısıları doğrayın.

  1. 10 adet kuru kayısı

Kayısıları doğrayın.

3 / 7

Her hamuru elinizin ayasında açın.

Her hamuru elinizin ayasında açın.

4 / 7

Doğradığınız kayısıları ortasına yerleştirin.

Doğradığınız kayısıları ortasına yerleştirin.

5 / 7

Yarım ay şeklinde kapatın.

Yarım ay şeklinde kapatın.

6 / 7

Üzerine tercihen yumurta sarısı sürün.

Üzerine tercihen yumurta sarısı sürün.

7 / 7

Fındıkları serpin, pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. 15 dakika daha dinlendirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

  1. 1 kase pirinç fındık

Fındıkları serpin, pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. 15 dakika daha dinlendirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.