Fırında Fasulye Türlüsü

Taze fasulyenin şüphesiz en lezzetli hallerinden birini sizlerle paylaşıyoruz. Fırında kuşbaşı, arpacık soğan ve taze fasulye eşliğinde pişen bu türlünün lezzetine bayılacaksınız. Oldukça düşük kalorisiyle herkesin tüketebileceği fırında fasulye türlüsü iftar sofraları için şahane bir tercih olacak. Peki fırında fasulye türlüsü nasıl yapılır? Aşağıdaki adımları uygulayarak pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram dana kuşbaşı
  • 30 gram tereyağı
  • 180 gram arpacık soğan
  • 35 gram domates salçası
  • 15 gram sarımsak
  • 5 gram pul biber
  • 500 gram ayıklanmış doğranmış taze fasulye
  • yeteri gram tuz
  • 1/2 kg dana kuşbaşı
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 kase arpacık soğan
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 5 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1/2 kg ayıklanmış doğranmış taze fasulye
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Fırında Fasulye Türlüsü Tarifi

1 / 4

Et ve yağı tencereye alıp suyunu çekene kadar soteleyin.

  1. 1/2 kg dana kuşbaşı
  2. 2 çorba kaşığı tereyağı
2 / 4

Soğanları atıp 2 dakika soteleyin. Salça ve sarımsağı da ekleyin, kokuları çıkınca pul biberi ekleyin.

  1. 1 kase arpacık soğan
  2. 1 çorba kaşığı domates salçası
  3. 5 diş sarımsak
  4. 1 tatlı kaşığı pul biber
3 / 4

Fasulyeleri de ekleyip, tuzunu ayarlayıp 1 parmak sıcak su ekleyin.

  1. 1/2 kg ayıklanmış doğranmış taze fasulye
  2. Yeteri kadar tuz
4 / 4

15 dakika pişirdikten sonra orta boy bir fırın kabına alın ve üzerini pişirme kağıdı ile kapatıp önceden ısıtılmış fırında 180 derecelik fırında yaklaşık 1 saat suyunu kontrol ederek pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.