Fırında Kızarmış Mantı

Normal mantıya göre çok daha lezzetli çok daha pratik olan fırında kızarmış mantı, tadına bakanların favorileri arasında yerini alabilir. Fırında kızaran hamurun üzerine yoğurtlu sos eklenince çıtır çıtır hoş bir lezzete dönüşen bu yemek, davet ettiğiniz misafirlerinize en güzel ikram olacak. Fırında kızarmış mantı tarifini en güzel bir şekilde hazırlamak istiyorsanız aşağıda sizlere verdiğimiz adımları uygulayabilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 1000 gram mantı hamuru
  • 1 ölçü mantı hamuru

Harç Malzemeleri

  • 350 gram yağlı kıyma
  • 150 gram kuru soğan
  • yeteri gram tuz
  • arzu edilen gram toz karabiber
  • 350 gram yağlı kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • yeteri kadar tuz
  • arzu edilen kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram çırpılmış yoğurt
  • yeteri gram kızdırılmış sıvı yağ
  • arzu edilen kadar çırpılmış yoğurt
  • yeteri kadar kızdırılmış sıvı yağ

ADIMLAR

Fırında Kızarmış Mantı Tarifi

1 / 4

Soğanı rendeleyin, kıymayı yoğurma kabına alın. Tuzu, karabiberi ekleyin ve yoğurun, kenarda bekletin.

  1. 350 gram yağlı kıyma
  2. 1 adet kuru soğan
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Arzu edilen kadar toz karabiber
2 / 4

Verildiği gibi mantı hamurunu hazırlayın. İçi için hazırladığınız kıymalı harçtan paylaştırıp kapatın. 

  1. 1 ölçü mantı hamuru
3 / 4

Fırın kabını bolca yağlayıp mantıyı çiğden yayın ve bir alt üst edip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. 


4 / 4

Çırpılmış yoğurt ve kızdırılmış yağ ile servis edin.

  1. Arzu edilen kadar çırpılmış yoğurt
  2. Yeteri kadar kızdırılmış sıvı yağ

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.