Kıymalı Siron

• 36 gram baklavalık yufka

• 2 adet baklavalık yufka

Harç Malzemeleri

• 250 gram kıyma
• 24 gram sıvı yağ
• 15 gram tereyağı
• 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
• 50 gram doğranmış kırmızı kapya biber
• 2 gram kırmızı toz biber
• yeteri gram tuz

• 250 gram kıyma
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
• 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

• yeteri gram süzme yoğurt
• arzu ettiğiniz gram pul biber

• yeteri kadar süzme yoğurt
• arzu ettiğiniz kadar pul biber