50 DAKİKA
Fırında Pazılı Tavuk
En güzel tavuk yemekleri tarifleri Lokma'dan sofralarınıza geliyor. Fırında pazılı tavuk yapıyoruz bu kez ve diyeceksiniz ki bugüne kadar neden bunu pişirmemişim. Bu tarifte, lokum gibi pişen tavuk etine pazı çok yakışıyor. Üzerine eklediğimiz peynir de kat kat lezzetini arttırıyor. Üzeri için kaşar da kullanabilirsiniz, emin olun o da nefis oluyor...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Fırında Pazılı Tavuk Tarifi
1 / 3
Soğan ve zeytinyağını tavaya alıp solana kadar soteleyin. Pazıyı ekleyin ve suyunu çekene kadar sotelemeye devam edin. Tuzunu ve biberlerini ekleyip karıştırın. İyice suyunu çektikten sonra kenara alıp soğutun.
- 1 adet kıyılmış kuru soğan
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 bağ kıyılmış pazı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
2 / 3
Her bir tavuk diliminin üzerine tam derin olmayan 4-5 çizik atın. Bu çizik aralarına pazılı harçtan paylaştırın, yağlanmış fırın kabına aralıklı dizin.
- 2 adet tavuk göğsü eti
3 / 3
Üzerine parmesan peynirini serpin ve ekstradan taze çekilmiş karabiber serpin. Üzerini pişirme kağıdı ve sonra alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 25 dakika pişirdikten sonra, üzerini açın 10 dakika kızarana kadar pişirin.
- 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.