Fırınlanmış Soslu İncir ve Sütlü Tatlı

Hafif ve pratik sütlü tariflerinin en lezzetlisi Fırınlanmış İncir ve Sütlü Tatlı tarifi nasıl yapılır? İlahi kitaplarda yer etmiş incirin meyvelerinin olgunlaşması için gündüz deniz, akşam ise poyraz rüzgarı istediklerini peki Türkiye’de yıllık ortalama 260 bin tonluk incir üretimi ile dünyada ilk sırada olduğumuzu biliyor muydunuz? Böyle eksantrik bir meyveyle eşsiz bir sütlü tatlı yapmaya ne dersiniz? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Muhallebi Malzemeleri

  • 90 gram tereyağı
  • 110 gram un
  • 100 gram dilimlenmiş incir
  • 800 gram süt
  • 120 gram toz şeker
  • 10 gram dövülmüş damla sakızı
  • 90 gram tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 2 adet dilimlenmiş incir
  • 4 su bardağı süt
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 2 parça dövülmüş damla sakızı

Servis Malzemeleri

  • 300 gram dörde bölünmüş incir
  • 15 gram balzamik sirke
  • 5 gram kırılmış çubuk tarçın
  • 4 gram karanfil
  • 100 gram portakal suyu
  • 18 gram bal
  • 6 adet dörde bölünmüş incir
  • 1 çorba kaşığı balzamik sirke
  • 1 adet kırılmış çubuk tarçın
  • 2 adet karanfil
  • 1/2 su bardağı portakal suyu
  • 1 çorba kaşığı bal

ADIMLAR

Fırınlanmış Soslu İncir Ve Sütlü Tatlı Tarifi

1 / 3
Bir tencerede un ve tereyağını kavurmaya başlayın. Unun rengi dönmeden kokusu çıkınca altını kapatın ve soğutun. Bu esnada kaselerin içini ıslatın, incirleri kaselere paylaştırın ve kenarda bekletin.
  1. 90 gram tereyağı
  2. 1 su bardağı un
  3. 2 adet dilimlenmiş incir
2 / 3
Tencerenin içine kalan malzemeleri ilave edin ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Islak kaselere hemen paylaştırın, buzdolabında soğutun.
  1. 4 su bardağı süt
  2. 3/4 su bardağı toz şeker
  3. 2 parça dövülmüş damla sakızı
3 / 3
Çok geniş olmayan bir fırın kabına dörde bölünmüş incir dilimlerini dizin. Üzerine kalan malzemeleri gezdirin. Pişirme kağıdı ile örtün. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Sonra kağıdı alıp 5 dakika daha pişirin. Servis sırasında muhallebileri, kaselerden bıçakla kenarlarını kurtarıp tabaklara ters çevirin. Ilıyan soslu incirlerden üzerlerine servis edin.
  1. 6 adet dörde bölünmüş incir
  2. 1 çorba kaşığı balzamik sirke
  3. 1 adet kırılmış çubuk tarçın
  4. 2 adet karanfil
  5. 1/2 su bardağı portakal suyu
  6. 1 çorba kaşığı bal

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

45 DAKİKA
Şeftali Pelteli Muhallebi
35 DAKİKA
Cevizli Kadayıflı Muhallebi
1 SAAT 10 DAKİKA
Kupta Çilekli Fıstıklı Güllaç
2 SAAT 10 DAKİKA
Muzlu Kakaolu Puding
25 DAKİKA
Hindistan Cevizli Kremalı Tatlı
40 DAKİKA
Kakaolu Pötibörlü Muhallebi
40 DAKİKA
Portakallı Hafif Muhallebi
1 SAAT 15 DAKİKA
Ev Yapımı Supangle
2 SAAT 10 DAKİKA
Damla Sakızlı Fıstıklı Sarma
OYNAT 01:00
30 DAKİKA
Karamelli Muhallebili Kup
OYNAT 00:59
2 SAAT 50 DAKİKA
Muzlu Çilekli Triffle
4 SAAT 20 DAKİKA
Çikolatalı Güllaç
2 SAAT 30 DAKİKA
Tahinli Saray Muhallebisi
1 SAAT 20 DAKİKA
Tiramisu
OYNAT 00:42
25 DAKİKA
Sakızlı Keşkül