Güveçte Dana Kol

En güzel ziyafet yemekleri Lokma'dan geliyor. Tel tel dağılan et pişirmek istiyorsanız bu tarif tam size göre. Tadı damaklarda kalacak enfes bir güveç yemeği. Sade ve yumuşacık bir et. Yapmanız gereken, malzemeleri güvece yerleştirip fırına atıp yemeği unutmak. Lezzetinin sırrı uzun uzun pişmesinde. Yanına da bir pilav ya da püre. Bugünün menüsü belli oldu bile...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 1000 gram kemiksiz dana eti
  • 330 gram rendelenmiş domates
  • 15 gram sarımsak
  • 5 gram pul biber
  • 2 gram kuru kekik
  • yeteri gram tuz
  • 15 gram tereyağı
  • 1000 gram kemiksiz dana eti
  • 3 adet rendelenmiş domates
  • 5 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik
  • yeteri kadar tuz
  • 1 çorba kaşığı tereyağı

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram kıyılmış maydanoz
  • yeteri kadar kıyılmış maydanoz

ADIMLAR

Güveçte Dana Kol Tarifi

1 / 2
Bütün malzemeleri güvece yerleştirin ve kapağını kapatıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 2,5 saat boyunca, etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  1. 1000 gram kemiksiz dana eti
  2. 3 adet rendelenmiş domates
  3. 5 diş sarımsak
  4. 1 tatlı kaşığı pul biber
  5. 1 tatlı kaşığı kuru kekik
  6. Yeteri kadar tuz
  7. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 2
Servis sırasında kıyılmış maydanoz serpin.
  1. Yeteri kadar kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.