Ispanaklı Nohut

Yeşilin En Güzeli: Ispanak. Küçükken pek sevilmeyen ama değeri büyük yaşlarda anlaşılan, en kıymetli sebzelerden ıspanak, tam mevsiminde mutfaklarımızın konuğu oluyor. Doyuruculuğu, hafifliği ve pratik oluşuyla çokça tercih edilecek tarifte daha önce tatmadığınız bir lezzetle buluşacak, midelerinize bayram yaşatacaksınız. Ispanaklı Nohut tam mevsiminde lezzet avcıları için Lokma’da...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 300 gram doğranmış ıspanak
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 40 gram zeytinyağı
  • 4 gram kırmızı toz biber
  • 5 gram toz kimyon
  • 170 gram haşlanmış nohut
  • 3 gram dövülmüş sarımsak
  • yeteri gram tuz
  • 1 bağ doğranmış ıspanak
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  • 1 kase haşlanmış nohut
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Ispanaklı Nohut Tarifi

1 / 2

Ispanağı, soğanı ve yağı tavaya alın solana kadar soteleyin.

  1. 1 bağ doğranmış ıspanak
  2. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  3. 1/4 su bardağı zeytinyağı
2 / 2

Kalan malzemeleri ekleyin ve iyice karışmalarını sağlayın. Sarımsağın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Tabaklara alıp servis edin.

  1. 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  2. 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  3. 1 kase haşlanmış nohut
  4. 1 diş dövülmüş sarımsak
  5. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.