Kekik ve Zeytinli Kahvaltı Çöreği

Çay saatlerinizin ve kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak şahane bir lezzeti sizlere sunuyoruz. Zeytin ve taze kekiğin eşliğinde hazırladığımız çörek ağızda dağılan lezzetiyle favorileriniz arasında yerini alacak. Damaklarınızı şenlendirecek kekik ve zeytinli kahvaltı çöreği, sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz enfes bir tarif.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram soğuk su
  • 88 gram sıvı yağ
  • 100 gram süt
  • 25 gram yumurta beyazı
  • 12 gram toz şeker
  • 495 gram un
  • 6 gram toz maya
  • 1 gram tuz
  • 1/2 su bardağı soğuk su
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 9/2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı toz maya
  • 1 çimdik tuz

Ara Malzemeleri

  • 300 gram ayıklanmış siyah zeytin
  • 30 gram taze kekiğin yaprakları
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 2 su bardağı ayıklanmış siyah zeytin
  • 10 dal taze kekiğin yaprakları
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı

ADIMLAR

Kekik Ve Zeytinli Kahvaltı Çöreği Tarifi

1 / 2
Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.
  1. 1/2 su bardağı soğuk su
  2. 1/2 su bardağı sıvı yağ
  3. 1/2 su bardağı süt
  4. 1 adet yumurta beyazı
  5. 1 çorba kaşığı toz şeker
  6. 9/2 su bardağı un
  7. 1 tatlı kaşığı toz maya
  8. 1 çimdik tuz
2 / 2
Hamuru tezgâhta yarım parmak kalınlığında açın ve üzerine tereyağını sürüp kalan malzemeleri serpin. Rulo yapıp sarın ve iki parmak kalınlığında kesin. Yağlanmış 2 adet muffin tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
  1. 2 su bardağı ayıklanmış siyah zeytin
  2. 10 dal taze kekiğin yaprakları
  3. 100 gram oda sıcaklığında tereyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.