Kıymalı Patates Çanağı

Akşam yemekleri için farklı ve lezzetli tarifler arayanlar kıymalı patates çanağı tam sizlere göre. Görüntüsü ve şık sunumuyla herkesi kendine hayran bırakacak kıymalı patates çanağı, lezzetiyle de küçükten büyüğe herkesin beğenisi kazanacak. Sevdikleriniz ve misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz kıymalı patates çanağı tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 450 gram haşlanmış rendelenmiş patates
  • 30 gram kıyılmış maydanoz
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 3 adet haşlanmış rendelenmiş patates
  • 1/2 demet kıyılmış maydanoz
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Harç Malzemeleri

  • 150 gram kıyma
  • 15 gram tereyağı
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 150 gram kıyma
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • 15 gram tereyağı
  • 35 gram domates salçası
  • 5 gram pul biber
  • yeteri gram çırpılmış yoğurt
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • yeteri kadar çırpılmış yoğurt

ADIMLAR

Kıymalı Patates Çanağı Tarifi

1 / 7
Patatesleri, maydanozu, tuz ve karabiberi bir yoğurma kabına alın, yoğurun.
  1. 3 adet haşlanmış rendelenmiş patates
  2. 1/2 demet kıyılmış maydanoz
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 7
Elinizin ayası büyüklüğünde çanak şeklini verip servis kasesine dizin.
3 / 7
Kıyma ve tereyağını tavaya alıp sotelemeye başlayın.
  1. 150 gram kıyma
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
4 / 7
Suyunu çekince kalan malzemeleri de ilave edin ve soğanlar solana kadar soteleyin.
  1. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber
5 / 7
Hazırladığınız harcı patates çanaklarına pay edin.
6 / 7
Servis ederken fırında 5 dakika ısıtın. Tereyağını kızdırın, salça ve pul biberi ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun, altını kapatın.
  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 çorba kaşığı domates salçası
  3. 1 tatlı kaşığı pul biber
7 / 7

Üzerinde yoğurt ve salçalı yağı gezdirin, servis edin.

  1. Yeteri kadar çırpılmış yoğurt

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.