Körili Sebzeli Noodle

Hayatımızın her noktasında yenilik ve farklılık arama işaretleri hep olmuştur. Farklı coğrafyalarında ve kültürlerinde ortaya çıkan farklı lezzetler, dünyanın her yerinde kabul görüyorsa otantik malzemelerle hazırlanan geleneksel reçeteler bizden de takdir ve takibi fazlasıyla hak ediyor demektir. Dikkat çeken Asya mutfağının soya soslu yemeğini doğru malzeme ve tekniklerle yapmak isteyenler sayfamızda tarifin tüm detaylarını bulacaklar. Köri baharatlı sebzeli noodle tarifini kesinlikle denemenizi öneriyoruz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 35 gram doğranmış çarliston biber
  • 50 gram doğranmış kırmızı kapya biber
  • 150 gram yarım ay doğranmış kuru soğan
  • 150 gram ince kıyılmış beyaz lahana
  • 48 gram zeytinyağı
  • 20 gram soya sosu
  • 5 gram dolusu köri baharatı
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet doğranmış çarliston biber
  • 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
  • 1 adet yarım ay doğranmış kuru soğan
  • 1 kase ince kıyılmış beyaz lahana
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı dolusu köri baharatı
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • 75 gram sade noodle
  • arzu edilen gram köri baharatı
  • 1 paket sade noodle
  • arzu edilen kadar köri baharatı

ADIMLAR

Körili Sebzeli Noodle Tarifi

1 / 4

Noodleları istediğiniz dirilikte haşlayın.

  1. 1 paket sade noodle
2 / 4

Sebzeleri ve yağı tavaya alıp sotelemeye başlayın.

  1. 1 adet doğranmış çarliston biber
  2. 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
  3. 1 adet yarım ay doğranmış kuru soğan
  4. 1 kase ince kıyılmış beyaz lahana
  5. 4 çorba kaşığı zeytinyağı
3 / 4

Solduklarında kalan malzemeleri ekleyip 2 çorba kaşığı noodle suyundan ekleyin. Haşladığınız noodleları tavaya alın ve harmanlayın. Gerekirse tuz ekleyin. 

  1. 2 çorba kaşığı soya sosu
  2. 1 tatlı kaşığı dolusu köri baharatı
  3. Yeteri kadar tuz
4 / 4

Servis tabağına alıp ekstradan baharat serpin.

  1. Arzu edilen kadar köri baharatı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.