Közlenmiş Bal Kabaklı Gözleme

Bal kabağı ile yapılabilecek yeni tat yeni lezzetler arayanlar bu enfes tarifimiz tam size göre. Peynirlisinden kıymalısına, patateslisinden ıspanaklısına birçok farklı çeşidi bulunan gözlemenin közlenmiş bal kabaklı halini mutlaka denemelisiniz. İster kahvaltılarda, ister çay saatlerinde isterseniz de ara öğün olarak tercih edebileceğiniz közlenmiş bal kabaklı gözleme 7’den 70’e herkesin beğenisini kazanacak.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram közlenmiş bal kabağı
  • 3 gram dövülmüş sarımsak
  • yeteri gram tuz
  • 40 gram kıyılmış taze soğan
  • 160 gram yufka
  • 1 kase közlenmiş bal kabağı
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • 2 dal kıyılmış taze soğan
  • 1 adet yufka

Kızartmak İçin

  • yeteri gram sıvı yağ
  • yeteri kadar sıvı yağ

Servis Malzemeleri

  • birkaç gram ıspanak
  • birkaç yaprak ıspanak

ADIMLAR

Közlenmiş Bal Kabaklı Gözleme Tarifi

BİLGİ
Közlenmiş bal kabağı için; doğradığınız bal kabaklarını pişirme kağıdı serili tepsiye dizip, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında çatal batırılacak kıvama gelene kadar pişirin.
1 / 4

Bal kabağını, sarımsağı, tuzu blendırdan geçirin. Soğanı da ekleyin ve karıştırın.

  1. 1 kase közlenmiş bal kabağı
  2. 1 diş dövülmüş sarımsak
  3. Yeteri kadar tuz
  4. 2 dal kıyılmış taze soğan
2 / 4

Yufkayı dört eşit parçaya bölün ve kenarlarından kesip ortasına bir miktar yama yapın.

  1. 1 adet yufka
3 / 4

Kabaklı harçtan ortasına paylaştırın ve zarf seklinde kapatın. Hafif yağladığınız tavada arkalı önlü pişirin.

  1. Yeteri kadar sıvı yağ
4 / 4

Ispanak yaprakları ile servis edin.

  1. Birkaç yaprak ıspanak

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.