Limon Soslu Revani

Tatlı tarifleri güncellemesine hazırsanız en sevilen tatlı tariflerinden biri olan revaniyi bir de Lokma usulüyle denemeye ne dersiniz? ‘Limon Soslu Revani’ tarifi ile mayhoş lezzet sevdalılarını ve tüm tatlı severleri böyle alalım…

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram yumurta
  • 80 gram şeker
  • 85 gram sıvı yağ
  • 90 gram irmik
  • 825 gram un
  • 20 gram mavi haşhaş tohumu
  • 5 gram vanilya
  • 10 gram kabartma tozu
  • 1050 gram yoğurt
  • 8 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1,5 çay bardağı un
  • 2 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 çorba kaşığı yoğurt
  • 1/2 adet rendelenmiş limon kabuğu

Şerbet Malzemeleri

  • 400 gram soğuk su
  • 2400 gram şeker
  • 4 gram limon suyu
  • 2 su bardağı soğuk su
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 4 damla limon suyu

Sos Malzemeleri

  • 30 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 120 gram limon suyu
  • 200 gram soğuk su
  • 36 gram şeker
  • 20 gram nişasta
  • 36 gram yumurta sarısı
  • 30 gram tereyağı
  • 5 gram vanilya
  • 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 2 adet limon suyu
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 3 çorba kaşığı şeker
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya

Süsleme Malzemeleri

  • yeteri gram Antep fıstığı
  • yeteri gram yaban mersini
  • yeteri kadar Antep fıstığı
  • yeteri kadar yaban mersini

ADIMLAR

Limon Soslu Revani Tarifi

1 / 9

Şerbeti için bir tencerede suyu ve şekeri hafif kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyip soğumaya bırakın.⠀

  1. 2 su bardağı soğuk su
  2. 1,5 su bardağı şeker
  3. 4 damla limon suyu
2 / 9

Geniş bir kasede şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpın.⠀

  1. 2 adet yumurta
  2. 1 çay bardağı şeker
3 / 9

Yoğurt, irmik, haşhaş, vanilin, kabartma tozu ve sıvı yağ ekleyip karıştırın.⠀

  1. 1 çay bardağı sıvı yağ
  2. 1 çay bardağı irmik
  3. 2 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu
  4. 1 paket vanilya
  5. 1 paket kabartma tozu
  6. 3,5 çorba kaşığı yoğurt
4 / 9

Elediğiniz unu ve limon kabuğu rendesini ilave edip spatula yardımı ile tekrar karıştırın.⠀

  1. 1,5 çay bardağı un
  2. 1/2 adet rendelenmiş limon kabuğu
5 / 9

Unlayıp yağladığınız tart kalıbına hamuru dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.⠀

6 / 9

İlk sıcağı çıkan tatlıyı bir tabağa ters çevirdikten sonra üzerine soğuk şerbeti dökün ve kenara alın.⠀

7 / 9

Bir sos tenceresine su, limon suyu, şeker, nişasta ve limon kabuğu rendesini alın ve kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.⠀

  1. 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
  2. 2 adet limon suyu
  3. 1 su bardağı soğuk su
  4. 3 çorba kaşığı şeker
8 / 9

Ocaktan alıp tereyağı ve yumurta sarılarını ilave edip hızlıca çırpın.⠀

  1. 2 adet yumurta sarısı
  2. 2 çorba kaşığı tereyağı
9 / 9

Şerbetini çeken tatlının üzerine sosunu yaydıktan sonra antep fıstığı ve yaban mersiniyle süsleyip soğuk servis edin.

  1. Yeteri kadar Antep fıstığı
  2. Yeteri kadar yaban mersini

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

60 DAKİKA
Sac Arası (Konya Mutfağı)
1 SAAT 30 DAKİKA
Şerbetli Kurabiye
OYNAT 00:59
55 DAKİKA
Baklava Yufkasında İrmik Helvası
40 DAKİKA
Hurma-Labne Kremalı Kemalpaşa Tatlısı
1 SAAT 10 DAKİKA
Fındıklı Fıstıklı Şekerpare
2 SAAT 35 DAKİKA
Şöbiyet
OYNAT 00:36
40 DAKİKA
Armut Tatlısı (Videolu Tarif)
40 DAKİKA
Şam Gülü
4 SAAT 30 DAKİKA
Bohça Baklava
45 DAKİKA
Sütlü İrmik Helvası
50 DAKİKA
Kakaolu Fıstıklı Şekerpare
1 SAAT 20 DAKİKA
Şerbetli Fındıklı Kadayıf
OYNAT 03:49
50 DAKİKA
Muffin Kalıbında Muhallebili Kadayıf
1 SAAT 40 DAKİKA
Havuçlu Şambalı
60 DAKİKA
Çikolata Serpmeli Tulumba