Limonlu Haşhaşlı Kurabiye

Haşhaşlı limonlu kurabiye tarifi nasıl yapılır, püf noktaları adım adım anlatımıyla kolayca yapabileceğiniz şekilde hazırlandı. Hem limonun aromatik kokusu hem haşhaşın ağzınızda bıraktığı çıtır çıtır tadı bir arada bulacağınız kurabiyeyi çay saatleri için tercih edebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 220 gram un
  • 1 gram tuz
  • 2 gram karbonat
  • 20 gram mavi haşhaş tohumu
  • 140 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 30 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 160 gram toz şeker
  • 50 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 36 gram oda sıcaklığında yumurta sarısı
  • 2 su bardağı un
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu
  • 140 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta sarısı

ADIMLAR

Limonlu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi

1 / 4
Unu, tuzu, karbonatı ve haşhaşı bir kaba eleyin.
  1. 2 su bardağı un
  2. 1 çimdik tuz
  3. 1 çay kaşığı karbonat
  4. 2 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu
2 / 4
Tereyağını, limon kabuğunu ve toz şekeri 5 dakika çırpın.
  1. 140 gram oda sıcaklığında tereyağı
  2. 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
  3. 1 su bardağı toz şeker
3 / 4
Yumurta ve yumurta sarılarını da ilave edin, bütünleşene kadar çırpın. Elediğiniz unlu karışımı da ilave edin ve spatula ile sadece karışana kadar karıştırın.
  1. 1 adet oda sıcaklığında yumurta
  2. 2 adet oda sıcaklığında yumurta sarısı
4 / 4

Dondurma kepçesi ile şekil verip cevizden küçük porsiyonlar koparın.Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin. 5 dakika tepsiyi buzlukta beklettikten sonra, önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kenarları kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.