Mantarlı Kinoa Pilavı

Besin değeri oldukça yüksek enfes bir pilavı sizlere sunuyoruz. İçerisinde birçok vitamin ve mineral bulunduran kinoa gluten içermeyen sağlıklı bir besin. Aynı zamanda zengin protein kaynağı olması sebebi ile vejetaryenler için vazgeçilmez bir besin olan kinoa, mantar eşliğinde daha sağlıklı ve daha besleyici bir hal alıyor. Mantarlı kinoa pilavı favoriniz olacak.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 220 gram kinoa
  • 150 gram doğranmış mantar
  • 24 gram zeytinyağı
  • 40 gram kıyılmış taze soğan
  • 50 gram kıyılmış kırmızı kapya biber
  • yeteri gram tuz
  • 1 su bardağı kinoa
  • 1/2 paket doğranmış mantar
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 dal kıyılmış taze soğan
  • 1 avuç kıyılmış kırmızı kapya biber
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram limon dilimleri
  • arzu edilen kadar limon dilimleri

ADIMLAR

Mantarlı Kinoa Pilavı Tarifi

1 / 2

Kinoayı haşlayın. Mantar ve yağı tavaya alıp suyunu çekene kadar soteleyin, tuzunu serpin. Taze soğan ve kırmızı biberi ekleyin, haşladığınız kinoayı da ekleyin ve karıştırın. Bir kaseye doldurup bastırın ve servis tabağına ters çevirin.

  1. 1 su bardağı kinoa
  2. 1/2 paket doğranmış mantar
  3. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  4. 2 dal kıyılmış taze soğan
  5. 1 avuç kıyılmış kırmızı kapya biber
  6. Yeteri kadar tuz
2 / 2

Üzerini limon dilimleri ile süsleyin. Arzu ederseniz limon sıkarak yiyebilirsiniz.

  1. Arzu edilen kadar limon dilimleri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.