Keçiboynuzu Özlü ve Kakaolu Tahinli Çörek

Çayın yanına ne de güzel olur, tahin pekmezli çörekler. Çay keyfinizi tamamlayacak mis kokulu, yumuşacık çörekler klasiklerini kıskandıracak lezzetler barındırıyor. Tam da burada, çocuklarınızın dengeli ve sağlıklı beslenmesinde son derece önemli bir rol üstlenen tahin pekmez ikilisine yoğunlaşalım istiyoruz. Zira büyümeyi hızlandıran enerji kaynağı bu sağlık dostu karışımı bandıra bandıra yiyen çocuklara rastlamak pek mümkün değil. Magnezyum ve demir minerallerini içeren susam tanelerinin sihirli etkisine keçiboynuzu gibi bitkisel enerji kaynağı pekmezi eklediğimiz kahvaltılık sos, çocuklarınızın doğru enerji almasını sağlayacak çöreklerin içerisine saklanıyor. Hazırlamak biraz sabır istiyor, kabul! Ama iki gözümüzün çiçekleri çocuklarımızın en fazla enerjiye ihtiyaç duydukları gelişim sürecinde bu özveriyi hak ettiklerine hiç şüphe yok! Çocuklarımızın gelişimini destekleyecek tahinli çörek tarifi nasıl yapılır, pekmezden zengin tarifimizin tüm ayrıntıları sayfamızda!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 750 gram tahinli çörek hamuru
  • 1/2 ölçüde tahinli çörek hamuru

Sos Malzemeleri

  • 238 gram tahinli sos
  • 82 gram keçiboynuzu özü
  • 3 gram toz kakao
  • 1/2 ölçü tahinli sos
  • 1/4 su bardağı keçiboynuzu özü
  • 1 tatlı kaşığı toz kakao

ADIMLAR

Keçiboynuzu Özlü Ve Kakaolu Tahinli Çörek Tarifi

2 / 5

Sos için yarım ölçü tahinli sosu hazırlayın. Keçiboynuzu özünü ilave edin. Kakaoyu ilave edin ve hepsini çırpın.

  1. 1/2 ölçü tahinli sos
  2. 1/4 su bardağı keçiboynuzu özü
  3. 1 tatlı kaşığı toz kakao
3 / 5

Hamuru 12 bezeye ayırın. Bezeleri 1 mm kalınlığında açın. Arasına sostan yayın. 6 kat olacak şekilde aynı işlemi uygulayın.

4 / 5

En son kat kat olan hamurları elinizle biraz bastırın. Birer parmak kalınlığında kesin. Her bir parçayı burun ve gül böreği gibi yuvarlayın.

5 / 5

Hamurları biraz da tepside mayalandırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.