Milföylü Çıtır Kuşkonmaz

Milföy hamurundan yapılan tüm tarifler son derece pratik olmalarından ötürü genellikle en sevilen tarifler arasında yerini alır. Lakin milföy hamuru ile yapılabileceklerin sınırlı oluşu zaman zaman bizleri zorlayabilir. İşte böyle anlar için de her daim farklı ve yenilikçi tarifleriyle Lokma yardımınıza yetişir. Tıpkı bir arada düşünmekte dahi zorlanılan milföy hamuru ve kuşkonmazı bir araya getirip parmesan peyniriyle taçlandırarak ortaya koyduğumuz bu enfes tarifimiz gibi.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram kuşkonmaz
  • 50 gram milföy hamuru
  • 20 gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • 24 gram sıvı yağ
  • 1/2 bağ kuşkonmaz
  • 1 yaprak milföy hamuru
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ

ADIMLAR

Milföylü Çıtır Kuşkonmaz Tarifi

1 / 5

Kuşkonmazların dip kısımlarından iki parmak kesip atın.

2 / 5

Dip kısımlarını 2 parmak kadar birer kat patates soyacağı ile soyun ve orta yumuşaklıkta oluncaya kadar haşlayın.

  1. 1/2 bağ kuşkonmaz
3 / 5

Milföylerinizi merdane ile yarı inceliğine gelene kadar açın ve yarım cm kalınlığında kesin.

  1. 1 yaprak milföy hamuru
4 / 5

Haşlanan kuşkonmazları milföy hamuruna sarın ve hamurların üstlerini yağlayın.

  1. 2 çorba kaşığı sıvı yağ
5 / 5

Üzerine rendelenen parmesan peynirlerini serpiştirin. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 10 dakika pişirin.

  1. 2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.