30 DAKİKA
Mısır Gevrekli Sebzeli Nohut Köftesi
Oldukça lezzetli ve besin değeri yüksek nefis mısır gevrekli sebzeli nohut köftesi tarifi sizlerle. Görüntüsüyle iştahları kabartan bu köfte lezzetiyle de sizi kendine hayran bırakacak. Sevdiklerinize ve misafirlerinize sunabileceğiniz mısır gevrekli sebzeli nohut köftesi, enfes sunumuyla sofralarda bütün dikkatleri üstüne çekecek.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Mısır Gevrekli Sebzeli Nohut Köftesi Tarifi
1 / 4
Nohutları yumuşayıncaya kadar haşlayın ve suyunu süzdürüp bıçaklı robota alın.
- 1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
2 / 4
Kalan malzemeleri de ilave edin ve kesik kesik toparlanana kadar çekin. Gerekirse bir miktar daha un ilave edin.
- 4 dal doğranmış taze sarımsak
- 1 adet küçük boy soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet dereotu
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon
- 1 adet yumurta
- 3 çorba kaşığı mısır unu
- Yeteri kadar tuz
3 / 4
Hamurdan kaşıkla misket büyüklüğünde parçalar alın ve önce yumurtaya sonra mısır gevreğine bulayıp nazikçe yuvarlayın.
- 1 adet hafif çırpılmış yumurta
- 2 su bardağı kırılmış mısır gevreği
4 / 4
Pişrme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika kızarana kadar pişirin. Servis sırasında kürdanlara domates ve salatalık ile birlikte dizin.
- 6 adet kiraz domates
- 6 dilim salatalık
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.