55 DAKİKA
Muhallebi Dolgulu Kurabiye
Beş çayı için nefis ve farklı bir kurabiye tarifi arayanlar buraya! Sadece muhallebi ya da sadece kurabiye bile bir çoğumuzu mutlu etmeye yeterken bu tarifle her ikisini tek lokmada yiyebilmek sizi de heyecanlandırmadı mı? Mutfaktan tüm eve yayılan tereyağının o mis kokusuyla daha yemeden kalbinizi çalacak muhallebi dolgulu kurabiye tarifi şimdi Lokma'da..
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi
1 / 8
Hamur malzemelerini sırasıyla büyük boy mutfak robotuna alın. Bütünleşene kadar çekin.
2 / 8
Sonra elinizle iki dakika daha yoğurun. Disk şeklini verin ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
3 / 8
Muhallebi için nişasta, süt, vanilya, Hindistan cevizi ve şekeri pişirme kabına alın ve çırpın.
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi
- 2 çorba kaşığı toz şeker
4 / 8
Yumurta sarısını ekleyin ve ocağı açıp çırpmaya devam edin. Kaynamaya başlayınca 2 dakika fokurdatın ve ocaktan alın.
- 1 adet yumurta sarısı
7 / 8
Muhallebi soğuduktan ve hamur dinlendikten sonra hamuru cevizden küçük parçalara ayırın. El ayanızda açın ve ortasına muhallebiden yerleştirin. Yuvarlayarak kapatın.
8 / 8
Hindistan cevizine batırın. Hamurları bu şekilde fırın kağıdı serilmiş tepsiye alın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Dilerseniz pudra şekeri ile servis edebilirsiniz.
- Arzu edilen kadar Hindistan cevizi
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.