Muhallebili Revani (Videolu Tarif)

Muhallebili Revani nasıl yapılır? Yapılışı oldukça kolay, Türk mutfağının en özel ve en çok tüketilen tatlılarından Revani’nin bu halini yemeye doyamayacaksınız. Hem şerbetli hem de sütlü tatlı seviyorsanız eğer Muhallebili Revani tarifini mutlaka denemelisiniz. Aşama aşama anlatımlarıyla bu enfes tatlıyı pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabilir, afiyetle yiyebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram yumurta
  • 80 gram toz şeker
  • 100 gram süt
  • 80 gram zeytinyağı
  • 180 gram irmik
  • 1650 gram beyaz un
  • 10 gram kabartma tozu
  • 3 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı irmik
  • 1,5 su bardağı beyaz un
  • 1 paket kabartma tozu

Muhallebi Malzemeleri

  • 600 gram süt
  • 45 gram beyaz un
  • 10 gram nişasta
  • 10 gram rendelenmiş Hindistan cevizi
  • 50 gram yumurta
  • 40 gram toz şeker
  • 5 gram vanilya
  • 3 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı beyaz un
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
  • 1 adet yumurta
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya

Şerbet Malzemeleri

  • 4000 gram toz şeker
  • 5000 gram soğuk su
  • birkaç gram limon suyu
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı soğuk su
  • birkaç damla limon suyu

ADIMLAR

Muhallebili Revani (Videolu Tarif) Tarifi

1 / 4

Revani için toz şeker ve yumurtayı köpürene kadar mikserle çırpın. Süt ve yağı ekleyin. Kalan kuru malzemeleri ayrı bir yerde karıştırıp ekleyin ve homojen karışmasını sağlayın.

  1. 3 adet yumurta
  2. 1/2 su bardağı toz şeker
  3. 1/2 su bardağı süt
  4. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  5. 1 su bardağı irmik
  6. 1,5 su bardağı beyaz un
  7. 1 paket kabartma tozu
2 / 4

Pişirme kağıdı serili orta boy bir fırın kabına sıyırın ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.

3 / 4

Krema malzemelerini tencereye alın ve karıştırın koyulaşana kadar pişirip soğutun.  

  1. 3 su bardağı süt
  2. 3 çorba kaşığı beyaz un
  3. 1 çorba kaşığı nişasta
  4. 1 çorba kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
  5. 1 adet yumurta
  6. 1/4 su bardağı toz şeker
  7. 1 paket vanilya
4 / 4

Şerbet malzemelerini de ayrı bir tencereye alın ve 5 dakika kaynattıktan sonra soğutun. Revaniyi sıcakken enine ikiye bölün ve tabanı servis kabına yerleştirin. Arasına kremayı yayın ve üstünü kapattıktan sonra şerbetin kalanını yayın. En az 3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

  1. 2,5 su bardağı toz şeker
  2. 2,5 su bardağı soğuk su
  3. Birkaç damla limon suyu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

40 DAKİKA
Hurma-Labne Kremalı Kemalpaşa Tatlısı
60 DAKİKA
Çikolata Serpmeli Tulumba
OYNAT 01:50
35 DAKİKA
Kolay Sac Arası
OYNAT 00:49
1 SAAT 25 DAKİKA
Limon Soslu Revani
4 SAAT 30 DAKİKA
Bohça Baklava
OYNAT 01:00
60 DAKİKA
Portakallı Revani
2 SAAT 10 DAKİKA
Fındıklı Şambalı
50 DAKİKA
Kakaolu Fıstıklı Şekerpare
OYNAT 02:45
2 SAAT 30 DAKİKA
Kremalı Revani
1 SAAT 20 DAKİKA
Bayram Tatlıları: Tulumba
2 SAAT 50 DAKİKA
Hurma Tatlısı (Bursa Mutfağı)
OYNAT 00:52
2 SAAT 30 DAKİKA
Kremalı Kıbrıs Tatlısı (Videolu Tarif)
OYNAT 01:40
40 DAKİKA
Pekmezli Cevizli İrmik Helvası
2 SAAT 5 DAKİKA
Portakallı Hindistan Cevizli Revani
1 SAAT 20 DAKİKA
Tulumba Tatlısı