Taş Kadayıf

Hamur Malzemeleri

• 300 gram un
• 200 gram süt
• 200 gram soğuk su
• 6 gram toz maya
• 4 gram şeker
• 3 gram tuz

• 300 gram un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı soğuk su
• 1 tatlı kaşığı toz maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tutam tuz

Harç Malzemeleri

• 200 gram ceviz
• 1 gram toz tarçın

• 200 gram ceviz
• 1 tutam toz tarçın

Şerbet Malzemeleri

• 0 gram soğuk su
• 300 gram toz şeker
• 1 gram limon suyu

• 400 mililitre soğuk su
• 300 gram toz şeker
• 1 çay kaşığı limon suyu