Nohut Köftesi

Misafir sofralarına çok yakışacak şahane bir ara soğuk tarifi karşınızda. Görüntüsü iştah kabartan nohut köftesi davet ettiğiniz misafirlerinize verilecek en lezzetli ikramlardan olmaya aday. Genel olarak mutfaklarınızda her zaman bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz nohut köftesini etsiz ekonomik bir tarif arayanların mutlaka denemesini tavsiye ederiz. Nohut köftesi nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları, besin ve kalori değerlerini bütün detaylarıyla sayfamızda görebilirsiniz. Afiyetler olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 160 gram geceden ıslatılmış nohut
  • 40 gram kıyılmış taze soğan
  • 30 gram maydanoz
  • 5 gram pul biber
  • 3 gram sarımsak
  • 50 gram limon
  • 40 gram tahin
  • 24 gram zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • 1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
  • 2 dal kıyılmış taze soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 diş sarımsak
  • 1/2 adet limon
  • 2 çorba kaşığı tahin
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz

Bulamak İçin Malzemeler

  • yeteri gram ince kıyılmış maydanoz
  • yeteri gram pul biber
  • yeteri gram ince kıyılmış dereotu
  • yeteri kadar ince kıyılmış maydanoz
  • yeteri kadar pul biber
  • yeteri kadar ince kıyılmış dereotu

ADIMLAR

Nohut Köftesi Tarifi

1 / 3

Nohutları suyunu çekip yumuşayana kadar haşlayın.

  1. 1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
2 / 3

Yeşillikleri, limon suyu ve kalan malzemeleri haşladığınız nohutla birlikte robota atın ve macun kıvamına gelene kadar çekin.

  1. 2 dal kıyılmış taze soğan
  2. 1/2 demet maydanoz
  3. 1 tatlı kaşığı pul biber
  4. 1 diş sarımsak
  5. 1/2 adet limon
  6. 2 çorba kaşığı tahin
  7. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  8. Yeteri kadar tuz
3 / 3

Ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlayın. Bulama malzemelerine teker teker bulayın ve servis tabaklarına alın.

  1. Yeteri kadar ince kıyılmış maydanoz
  2. Yeteri kadar pul biber
  3. Yeteri kadar ince kıyılmış dereotu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.