40 DAKİKA
Orman Meyveli Tart
Böğürtlen, frambuaz, yaban mersini, ahududu gibi cömert doğanın bizlere sunduğu orman meyvelerinden hazırladığımız tart, damakları şenlendirmeye geldi. İncecik gevrek hamuru üstünde meyveli sunumlarıyla davet ettiğiniz misafirlerinize ikram edebileceğiniz orman meyveli tart herkesin beğenisini kazanacak. Orman meyveli tart nasıl yapılır? Tarifin bütün püf noktaları ve detayları Lokma’da!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Orman Meyveli Tart Tarifi
1 / 5
Hamur malzemelerini mutfak robotunda toparlanana kadar kesik kesik çekin. Kalın disk şeklini verip buzdolabına kaldırın ve 2 saat dinlendirin.
- 3/2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 çimdik tuz
- 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
- 1 adet yumurta sarısı
2 / 5
İki pişirme kağıdı arasında 22 cm’lik kelepçeli kalıba göre açın. Pişirme kağıdı serili kalıba yerleştirin ve üzerine bir pişirme kağıdı daha örtün. Üzerini çiğ nohutla doldurun. Bunu kabarmaması için yapıyoruz, bu nohutları daha sonraki tart pişirmelerinizde tekrar tekrar kullanabilirsiniz.
3 / 5
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 15 dakika pişirdikten sonra nohutları da alıp kızarana kadar pişirin ve soğutun.
4 / 5
Krema ve pudra şekerini mikserin yüksek devrinde sertleşene kadar çırpın. Tartı servis tabağına alıp yayın.
- 1 su bardağı soğuk krema
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
5 / 5
Kremayı ve meyveleri üzerine alın, pudra şekeri serpin. Nane ile süsleyip servis edebilirsiniz.
- 2 kase karışık orman meyveleri
- Arzu edilen kadar pudra şekeri
- 1 avuç taze nane yaprakları
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.