Pastırmalı Muska Börek

Yüzyıllardır sofraları süsleyen börek, tavada ya da tepside pişirilse de daha senelerce tahtını kimselere bırakmayacak gibi. Hazır yufkayı pastırmalı harçla bir araya getiren bu tarif kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir sunumla hünerli ellerinizle buluşsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 320 gram yufka
  • 80 gram pastırma
  • 80 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • yeteri gram kızartmalık sıvı yağ
  • 2 adet yufka
  • 8 dilim pastırma
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ

Bulamak İçin Malzemeler

  • 50 gram çırpılmış yumurta
  • yeteri gram galeta unu
  • 1 adet çırpılmış yumurta
  • yeteri kadar galeta unu

ADIMLAR

Pastırmalı Muska Börek Tarifi

1 / 3
Yufkaları şeritler halinde kesin. Üst kısımlarına peynir ve pastırma paylaştırıp muska şeklinde sarın. Son katı sararken suya batırıp yapıştırın.
  1. 2 adet yufka
  2. 8 dilim pastırma
  3. 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 / 3
Çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.
  1. 1 adet çırpılmış yumurta
  2. Yeteri kadar galeta unu
3 / 3
Kızdırdığınız yağda kızartın. Servise hazırdır.
  1. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

60 DAKİKA
Pırasalı Börek
55 DAKİKA
Kabaklı Börek
1 SAAT 40 DAKİKA
Elde Açma Pırasalı Börek
55 DAKİKA
Mantarlı Unlu Börek
60 DAKİKA
Tavuklu Tepsi Böreği
OYNAT 00:52
45 DAKİKA
Milföyden Papatya Çörek
2 SAAT 45 DAKİKA
Kabak Böreği
1 SAAT 40 DAKİKA
Bamyalı Açma Börek
45 DAKİKA
Pazılı Milföy
60 DAKİKA
Patlıcanlı Börek
OYNAT 01:00
55 DAKİKA
Kabaklı Börek (Videolu Tarif)
1 SAAT 25 DAKİKA
Pırasalı Midye Börek
2 SAAT 45 DAKİKA
Lorlu Rulo Börek
40 DAKİKA
Kalem Böreği
OYNAT 00:16
1 SAAT 20 DAKİKA
Lahana Böreği