40 DAKİKA
Peynirli ve Otlu Pratik Börek
Daha çıtır ve hafif! Börek, Türk ve dünya mutfağının beğeni toplayan menüleri arasında mutlaka olan kendine özgü yorumuyla dikkatleri üzerine çeken çıtır lezzetlerdendir. Baklavalık yufka, peynir, bol yeşillik ve tereyağıyla lezzet kazanan tarifimiz şekil verildikten otuz dakika sonra servise hazır hale geliyor. Peynirli otlu çıtır börek tarifinin tüm detayları, püf noktaları ve besin değerleri Lokma'da!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Peynirli Ve Otlu Pratik Börek Tarifi
1 / 3
Harç malzemelerini bir kasede karıştırın.
- 1 avuç kıyılmış dereotu
- 1/2 su bardağı lor peyniri
- 1/2 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 1 avuç kıyılmış taze soğan
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
- 1 avuç kıyılmış taze zahter
2 / 3
Yufkanın ilk katını tezgaha serin, yağları karıştırıp fırça ile sürün. 4 yaprak yufkayı aynı şekilde yağlayın. Kenara harcı yayıp rulo şeklinde sarın.
- Yeteri kadar baklavalık yufka
- 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 / 3
Parmak uzunluğunda lokmalar kesin ve yağlanmış fırın kabına yan yana dizip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.