Pofuduk Pankek

Hafta sonu kahvaltısı için kaydetmelik tarif gelsin🕺🏻En kabarık, en pofuduk pancake için yumurta sarılarını ve beyazlarını mutlaka ayrı ayrı çırpmayı unutmuyoruz😌 Güne tatlı bir başlangıç yapmak isteyenlerin tercih edecekleri pankek; sevilen kahvaltı lezzetlerinden en tatlısı en ballısı Lokma ekibi için. Un, süt ve yumurta gibi temel besin ögeleri son derece pratik bir şekilde tavayla buluşturuyoruz. Ev halkı yatağından kalkana kadar yumuşacık pankekler masadaki yerini almaya hazır oluyorlar. Fıstık ezmesi, reçel, bal, akçaağaç şurubu ve taze meyveler eşliğinde pofuduk pankekler, keyifli kahvaltı sofralarını şölene çeviriyorlar. Siz de hafta sonu kahvaltıda puf puf kabaran pankekeler hazırlamak isterseniz videomuz sizin için kurtarıcı niteliğinde! Proteini bol pofuduk pankeklerimize sadece kahvaltıda değil günün tüm öğünlerinde yer açın, gününüze bir fark katın...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 54 gram yumurta sarısı
  • 75 gram yumurta beyazı
  • 24 gram toz şeker
  • 2 gram vanilya
  • 24 gram sıvı yağ
  • 55 gram un
  • 3 adet yumurta sarısı
  • 3 adet yumurta beyazı
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1/2 paket vanilya
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı un

ADIMLAR

Pofuduk Pankek Tarifi

1 / 6

Yumurta sarılarını, sıvıyağı, vanilini iyice çırpın.

  1. 3 adet yumurta sarısı
  2. 1/2 paket vanilya
  3. 2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 / 6

Unu azar azar ilave edin.

  1. 1/2 su bardağı un
3 / 6

Ayrı bir kapta yumurta beyazını ve şekerini katılaşana kadar çırpın.⠀

  1. 3 adet yumurta beyazı
  2. 2 çorba kaşığı toz şeker
4 / 6

Yumurta sarılarını ekleyip harcı söndürmeden güzelce karıştırın.⠀


İpucu: Harç kıvamı yumurta büyüklüğüne ve un markasına göre değişebilir. Çok katı olursa süt ekleyebilirsiniz.
5 / 6

Harcı sıkma torbasına doldurup kısık ateşte yanmaz yapışmaz tavada arkalı önlü pişirin.⠀

6 / 6

Bal ve tereyağı ile servis edebilirsiniz.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.