40 DAKİKA
Pratik Tulumba Tatlısı
Düşük maliyetli tulumba tatlısı nasıl hazırlanır? Çıtır çıtır bol şerbetli, lokma ve halka tatlılarıyla aynı aileden gelen tulumba tatlısı çoğunlukla kalabalık davetler için hazırlanıyor. Evde hazırlayacağınız tulumba tatlısının malzemelerini, maliyetini tarifin kalori ve besin değerlerini sayfamızdan öğrenebilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Pratik Tulumba Tatlısı Tarifi
1 / 5
Şerbet malzemelerini 5 dakika kaynatın ve kenara alıp soğutun.
- 3 su bardağı soğuk su
- 3 su bardağı toz şeker
- Birkaç damla limon suyu
2 / 5
Su, tereyağı ve toz şekeri tencerede karıştırın. Kaynamaya başlayınca unu ilave edin ve karıştırıp, dibini kazıyarak 2 dakika pişirin. Mikserle 2 dakika çırpın ve ilk sıcaklığının gitmesini sağlayın.
3 / 5
Yumurtaları teker teker ilave edip karıştırın. İlk başta karışmıyormuş gibi gelecek, endişelenmeyin. İrmik ve nişastayı da ekleyip bütünleşene kadar karıştırın. Tırtıklı uç taktığınız krema sıkma torbasına doldurun.
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 çorba kaşığı irmik
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
4 / 5
Derin bir tencereye yağı doldurun ve kızdırmadan hamurdan sıkıp parmak şeklinde makasla kesin. Tencerenin dibi dolunca altını açın ve tatlılar yüzeye çıkınca altını kısın ve arada karıştırarak yavaş yavaş kızartın.
- Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
5 / 5
Kevgirle süzdürün ve soğuk şerbete atın. 2 dakika karıştırın, daha sonra süzdürüp servis tabağına alın. Ilık servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.