Sezar Salata

Tavuklu salataların en lezzetli ve en güzellerinden biriyle karşınızdayız. Sezar salata lezzetine doyum olmayan, bol proteinli, sağlıklı ve besleyici bir salata. Aynı zamanda ana yemek olarak tüketebileceğiniz sezar salata oldukça doyurucudur. Dışarıda birçok mekanda önümüze çıkan sezar salatanın evde daha güzelini hazırlayabileceğiniz bu tarifi sizler için hazırladık. Mutlaka deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram tavuk göğsü eti
  • 24 gram zeytinyağı
  • 500 gram irice doğranmış marul
  • 60 gram küp küp kızartılmış ekmek
  • 20 gram parmesan peyniri
  • 2 adet tavuk göğsü eti
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet irice doğranmış marul
  • 2 dilim küp küp kızartılmış ekmek
  • 2 çorba kaşığı parmesan peyniri

Sos Malzemeleri

  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram limon suyu
  • yeteri gram zeytinyağı
  • yeteri gram toz karabiber
  • 5 gram hardal
  • 30 gram yoğurt
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar limon suyu
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 çorba kaşığı yoğurt

ADIMLAR

Sezar Salata Tarifi

1 / 4
Tavuğu pişireceğiniz tavayı kızdırın ve yağı ilave edin. Tavuğu kızgın tavaya koyup yüksek ateşte 1 dakika pişirin. Diğer tarafını çevirip, ocağın altını kısın ve tavanın kapağını hiç açmamak üzere sıkıca kapatın. Bu şekilde 10 dakika pişirin ve ocağın altını kapatın. 10 dakika daha kapağını hiç açmadan tavayı dinlendirin.
  1. 2 adet tavuk göğsü eti
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 4
Bu sırada marulu servis kasesine alın.
  1. 1 adet irice doğranmış marul
3 / 4
Sos malzemelerini de kendi damak zevkinize göre ayrı bir yerde karıştırın. Dinlendirme aşamasını da geçtikten sonra kapağını açıp dilimleyerek salatanın üzerine servis edin.
  1. Yeteri kadar tuz
  2. Yeteri kadar limon suyu
  3. Yeteri kadar zeytinyağı
  4. Yeteri kadar toz karabiber
  5. 1 tatlı kaşığı hardal
  6. 1 çorba kaşığı yoğurt
4 / 4
Salatanın üzerine tavuğu, kızartılmış ekmek ve parmesan peynirini serpin.
  1. 2 dilim küp küp kızartılmış ekmek
  2. 2 çorba kaşığı parmesan peyniri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.