15 DAKİKA
Sirkeli Hardallı Kereviz
Kışın en faydalı sebzelerinden kereviz ile yapabileceğiniz harika bir salata tarifi sizlerle. Sirkeli hardallı kereviz, sağlıklı ve besleyici bir salata olup düşük kalorisiyle diyet yapanların favorisi olabilir. K vitamini bakımından iyi bir kaynak olan kereviz salatası, aynı zamanda güçlü bir antioksidandır. Kabak çekirdeği, keten tohumu ve hardalın eşlik ettiği bu şifalı salatayı mutlaka deneyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Sirkeli Hardallı Kereviz Tarifi
1 / 2
Zeytinyağı ve sarımsağı 2 dakika soteleyin. Üzerine 2 parmak sıcak su ekleyip elma sirkesini ekleyin ve birkaç damla limon sıkın. Kerevizleri ekleyip tuzunu serpin. Pişmesine yakın suyuna hardalı harmanlayın ve çektirin.
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- Birkaç damla limon suyu
- 1 tatlı kaşığı hardal
2 / 2
Servis tabağına alıp keten tohumu ile çekirdeği serpin ve nar ekşisini üzerinde gezdirin.
- 1 tatlı kaşığı keten tohumu
- 1 çorba kaşığı kabak çekirdeği
- 1 çay kaşığı nar ekşisi
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.