Siyez Bulgurlu Mevsim Kasesi

Protein değeri yüksek, lif bakımından zengin, vitamin ve mineral deposu siyez bulguru ile hazırladığımız bu mevsim salatasını çok seveceksiniz. Öğünleriniz için hafif ve sağlıklı bir tercih olacak siyez bulgurlu mevsim kasesi, günlük vücudunuzun bütün vitamin ihtiyacını karşılayacak enfes bir salata. Bu sağlık deposu salatayı vakit kaybetmeden deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 120 gram haşlanmış siyez bulguru
  • 100 gram rendelenmiş havuç
  • 150 gram kıyılmış mor lahana
  • 10 gram doğranmış taze nane
  • 120 gram kiraz domates
  • 45 gram küp küp doğranmış kuru kayısı
  • 10 gram kabak çekirdeği
  • 12 gram zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • 1 kase haşlanmış siyez bulguru
  • 1 adet rendelenmiş havuç
  • 1 kase kıyılmış mor lahana
  • 1 avuç doğranmış taze nane
  • 1 kase kiraz domates
  • 3 adet küp küp doğranmış kuru kayısı
  • 1 çorba kaşığı kabak çekirdeği
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Siyez Bulgurlu Mevsim Kasesi Tarifi

1 / 3

Havuç ve mor lahanayı karıştırın, bulgur ile harmanlayıp servis tabağına alın.

  1. 1 kase haşlanmış siyez bulguru
  2. 1 adet rendelenmiş havuç
  3. 1 kase kıyılmış mor lahana
2 / 3

Etrafını nane yaprakları ile çevirin, domatesleri dizin.

  1. 1 avuç doğranmış taze nane
  2. 1 kase kiraz domates
3 / 3

Kayısıları serpin, çekirdekleri de ekleyin ve servis sırasında yağını ve tuzunu ayarlayın.

  1. 3 adet küp küp doğranmış kuru kayısı
  2. 1 çorba kaşığı kabak çekirdeği
  3. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  4. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.