Yoğurtlu Fasulye Salatası

Fasulyeli tarifler dendiği vakit akla ilk düşenlerin daima zeytinyağlı tarifler olması? Bu elbette ki bir tesadüf değil. Zeytinyağlıların olmazsa olmazıdır taze fasulye, mezeler arasında en sevilendir. Ama biz bu defa çok sevdiğimiz taze fasulyeyi aldık, yoğurtla buluşturduk ve ortaya nefis mi nefis bir salata tarifi çıkardık. Sizlere de sadece değişik fasulyeli tarifler arşivinize bir yenisi eklemesini bıraktık.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 250 gram haşlanmış çalı fasulye
  • 250 gram haşlanmış taze fasulye
  • 240 gram yoğurt
  • 3 gram rendelenmiş sarımsak
  • 8 gram tuz
  • 250 gram haşlanmış çalı fasulye
  • 250 gram haşlanmış taze fasulye
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 2 çay kaşığı tuz

Sos Malzemeleri

  • 30 gram tereyağı
  • 2 gram pul biber
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber

ADIMLAR

Yoğurtlu Fasulye Salatası Tarifi

1 / 3

Haşlanmış fasulyeleri jülyen doğrayın. Ayrı bir kapta yoğurdu çırpın, sarımsak ve tuz ekleyin.

  1. 250 gram haşlanmış çalı fasulye
  2. 250 gram haşlanmış taze fasulye
2 / 3

Sos tavasında tereyağını kızdırıp pul biberi ekleyin ve ocaktan alın.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 çay kaşığı pul biber
3 / 3

Fasulyeleri servis kasesine alıp tuzunu ayarlayın. Üzerine yoğurtlu karışımı ekleyin ve sosu gezdirin.

  1. 1 su bardağı yoğurt
  2. 1 diş rendelenmiş sarımsak
  3. 2 çay kaşığı tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.