Sumaklı Patlıcan Salatası

Mangalın vazgeçilmezi patlıcanı pratik ve bir o kadar lezzetli bir salataya dönüştürmek için çok fazla malzemeye de ihtiyacınız yok! Domatesin, kuru soğanın eşlik ettiği sumaklı salatayı isterseniz ızgaralarınızın yanına garnitür olarak isterseniz başlı başına doyurucu ama hafif bir öğün olarak tüketebilirsiniz. Zeytinyağlı patlıcan salatası, özellikle et yemeklerinin yanına kolay ve lezziz bir meze arayanlar için ideal!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram hilal doğranmış kuru soğan
  • 5 gram dolusu toz sumak
  • 150 gram közlenmiş doğranmış patlıcan
  • 110 gram küp küp doğranmış domates
  • yeteri gram zeytinyağı
  • yeteri gram limon suyu
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet hilal doğranmış kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı dolusu toz sumak
  • 1 adet közlenmiş doğranmış patlıcan
  • 1 adet küp küp doğranmış domates
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • yeteri kadar limon suyu
  • yeteri kadar tuz

HAZIRLANIŞI

Sumaklı Patlıcan Salatası Tarifi

Soğan ve sumağı ovun, kalan malzemelerle beraber servis tabağında harmanlayıp servis edin.

  1. 1 adet hilal doğranmış kuru soğan
  2. 1 tatlı kaşığı dolusu toz sumak
  3. 1 adet közlenmiş doğranmış patlıcan
  4. 1 adet küp küp doğranmış domates
  5. Yeteri kadar zeytinyağı
  6. Yeteri kadar limon suyu
  7. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

15 DAKİKA
Ananaslı Bulgurlu Yeşil Salata
10 DAKİKA
Kuru Fasulyeli Fesleğenli Salata
30 DAKİKA
Tahinli Köz Biberli Salata
10 DAKİKA
Ananaslı Yeşil Salata
35 DAKİKA
Zencefilli Havuç Tarator
15 DAKİKA
Ton Balıklı Acılı Salata
5 DAKİKA
Soğan Salatası
40 DAKİKA
Fıstıklı Havuç Tarator
20 DAKİKA
Yoğurtlu Bezelye
20 DAKİKA
Yumurtalı Piyaz
1 SAAT 5 DAKİKA
Mercimek Köftesi
OYNAT 00:37
10 DAKİKA
Çilekli Semizotu Salatası
5 DAKİKA
Yoğurtlu Pancar Salatası
10 DAKİKA
Tahinli Patlıcanlı Salata
10 DAKİKA
Hardallı Göbek Salata