Tabbule

Lübnan mutfağının gözdelerinden tabbule tarifi sizlerle. Lübnan kısırı diyebileceğimiz bu tarif malzemelerin birbirine müthiş uyumuyla sofralarınızı şenlendirecek eşsiz bir salata. Ferahlatıcı bir lezzet olan tabbule her evde rahatlıkla bulunan malzemelerle yapabileceğiniz hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir salata. Doyurucu ve hafif olan tabbule salatasını mutlaka deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 70 gram köftelik bulgur
  • 60 gram kıyılmış maydanoz
  • 25 gram kıyılmış taze nane
  • 120 gram kıyılmış taze soğan
  • 75 gram nar taneleri
  • yeteri gram limon suyu
  • yeteri gram zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • 1/2 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 demet kıyılmış maydanoz
  • 1/2 demet kıyılmış taze nane
  • 6 dal kıyılmış taze soğan
  • 1/2 su bardağı nar taneleri
  • yeteri kadar limon suyu
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Tabbule Tarifi

1 / 3
Bulgurun üzerini ıslatacak kadar sıcak su gezdirin ve suyunu çekmesi için bekletin.
  1. 1/2 su bardağı köftelik bulgur
2 / 3
Bulgur yumuşayınca diğer malzemelerle servis tabağına alın ve karıştırın.
  1. 1 demet kıyılmış maydanoz
  2. 1/2 demet kıyılmış taze nane
  3. 6 dal kıyılmış taze soğan
  4. 1/2 su bardağı nar taneleri
3 / 3
Tuz, zeytinyağı ve limonunu ayarlayıp servis edin.
  1. Yeteri kadar limon suyu
  2. Yeteri kadar zeytinyağı
  3. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.