53 DAKİKA
Tavuklu ve Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı
Oldukça lezzetli ve besleyici olan tavuklu tel şehriyeli bulgur pilavı, pratik ve kolay hazırlanabilen enfes bir tarif. Bol proteinli tavuklu ve tel şehriyeli bulgur pilavı lezzetiyle birçoğunuzun favorisi olacak. Beyaz pirince göre besin değeri daha yüksek olan bulgurun en lezzetli hallerinden biri olan tavuklu ve tel şehriyeli bulgur pilavına bayılacaksınız.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Tavuklu Ve Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi
1 / 3
Tavuk kalçayı yağ ile kokusu çıkana kadar soteleyin. Tuzunu serpin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin, etleri kemiklerinden ayrılana kadar pişirin.
- 2 adet tavuk kalça
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Yeteri kadar tuz
2 / 3
Ayrı bir yerde tel şehriyeyi zeytinyağı ile renk alana kadar kavurun. Tavuğun suyuna bulguru ekleyin, suyunu ve tuzunu kontrol edip suyunu çekene kadar pişirin. 5 dakika demlendirin.
- 1/3 su bardağı tel şehriye
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 3 su bardağı bulgur
3 / 3
Üzerine kıyılmış taze soğan ve baharatlardan serpebilirsiniz.
- Arzu edilen kadar kıyılmış taze soğan
- Arzu edilen kadar toz kimyon
- Arzu edilen kadar toz zerdeçal
İpucu: Pilavınızı daha da lezzetlendirmek isterseniz bulguru koyma aşamasında, ev yapımı 1 su bardağı domates konservesi ekleyebilirsiniz.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.