15 DAKİKA
Taze İç Baklalı Tabbule
Sofranızı renklendirecek ve şenlendirecek taze iç baklalı tabbule tarifi sizlerle. Lübnan yemeği olarak bilinen ve Arap mutfağında oldukça hatrı sayılır bir yere sahip olan tabbule, pratikliği ve lezzetiyle bu yerini edinmişe benziyor. Bol suda şişirilen bulgur yeşilliklerle buluşuyor ve ortaya çıkan lezzet parmak ısırtıyor...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Taze İç Baklalı Tabbule Tarifi
BİLGİ
1 / 3
Sıcak suyu bulgurun üzerine ilave edin. 15-20 dakika dinlendirin.
- 1 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 su bardağı sıcak soğuk su
2 / 3
Ayıklanmış iç baklaları yumuşayıncaya kadar ayrı bir yerde haşlayın. Islanmış bulgura maydanoz, taze soğan ve pişmiş iç baklaları ilave edip harmanlayın.
- 1 su bardağı taze iç bakla
- 1/2 demet kıyılmış maydanoz
- 3 dal kıyılmış taze soğan
3 / 3
Limon, tuz ve zeytinyağını da üzerinde gezdirip biberlerle süsleyin.
- 1/3 su bardağı sızma zeytinyağı
- 1/2 adet limon suyu
- Yeteri kadar tuz
- 1 su bardağı halka doğranmış renkli biberler
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.