5 DAKİKA
Taze Kekikli Salata
Zeytinyağında salamura edilmiş taze kekikle yaptığımız bu ezme salata, yiyenlere şifa verecek desek yeri vardır. Sarımsak, zeytinyağı, sebzeler, salça ve baharatlarla harmanlanmış bu ezme salata hem sizin hemde misafirlerinizin favorisi olacak. Hatay sofrasının meşhur lezzetlerinden mis kokulu nefis taze kekikli salata, yemeklerimizin yanında sindirimi kolaylaştıracak ve sizi zinde tutacak bir salata. Demir, magnezyum, potasyum ve kalsiyum bakımından zengin olan taze kekiğin tüketilebilecek en lezzetli hali. Sizler için hazırladığımız taze kekikli salatayı mutlaka deneyin, lezzetine ve kokusuna bayılacaksınız.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Taze Kekikli Salata Tarifi
1 / 2
Maydanozu, biberleri, domates ve sarımsağı ince ince doğrayın. Doğradığınız malzemeleri geniş bir kaseye alın.
- 1/3 demet maydanoz
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet domates
- 1 diş sarımsak
Maydanozu, biberleri, domates ve sarımsağı ince ince doğrayın. Doğradığınız malzemeleri geniş bir kaseye alın.
2 / 2
Taze kekikleri birkaç parçaya bölün baharatları, zeytinyağı ve salçayı ekleyerek karıştırın.
- 1 yemek kaşığı taze kekik
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon
- Yeteri kadar tuz
Taze kekikleri birkaç parçaya bölün baharatları, zeytinyağı ve salçayı ekleyerek karıştırın.
Taze kekikleri birkaç parçaya bölün baharatları, zeytinyağı ve salçayı ekleyerek karıştırın.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.